男おやつ、スイカシャーベット!

スイカを以前もらいました、、、 しかしながら美味しいスイカも切って保存は三日が限界?と思います、、、 何故ならばラップで厳重に包装保冷してもかなり味が悪くなりますから、、、 そこで薄く(1cm幅)切り冷凍保存、、、これは調理の甘味としても使える想定です、、、 で10日ぶりに食しました、室温で30分くらい放置してから食べると程よい硬さです、やはり薄く切ったのは正解でした、口中で溶け…

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男おやつ?ミドリ安全!

一応の非常食を備えました、五年前に、、、 で今年九月に期限が切れるので食べ切って、再度同じモノを購入し入れ替えです、、、 意外にマイウーなケーキですから指名買いです、、、 パンというよりケーキですね、適度な含水分で食べ易く美味い、2個入りで分けやすいのでお薦めですね、、、 ミネラルウオーターも同様にて男飯で使い、入れ替えです、、、 過ぎ去れば時の経つのは早いものです、、、東海・…

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たまには、くりきんとん!

糖分の過剰摂取は体に悪いので菓子は控えていますが、、、 秋の初物お菓子”栗きんとん”が発売になり、一日遅れの9/4(日)に購入です、、、 以前、岐阜県中津川市に仕事に行ったら、趣のある和菓子店が結構ありました、ここは栗きんとんで有名な地域で好きな方はキントンの食べ比べをしてるようですが、小生はそれ程の拘りは無いです、、、 お茶がないとノドに詰まりそうになりますが、それなりに美味しいです…

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今度は7.2Kg!

前回頂いたスイカはマイウーでしてズッシリ重く5.8Kgで種ありでした、、、 今度のは黒くて模様の無いもので、更に重く7.2Kg(比+1.4Kg)で硬くて包丁が入り難く解体にちと苦労しましたが、味が心配でしたが、種無しで、やはりマイウー!です、、、 これほど美味いスイカは販売店では買えない?と思いますが、、、 流石に手造りで新鮮な果物(野菜という意見あり)。。。

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”ゆず”で男飯&男おやつ!

ゆずで”ゆず飯”と”ゆずトースト”を造る、、、 TVの健康番組にてヒント(高知県北川町のゆず)を得たので、”田舎寿司”をアレンジして”ゆず飯”とし、皮は蜂蜜と砂糖で煮てゆずジャムとしてトーストで食したが、、、マイウーでした,,, TVでは焼きさばをホグシタ身をゆず果汁と合わせたが、今回シーチキンしか無いので味を調整しました・・・砂糖とオリゴ糖と薄口醤油を加えて加減しました、。 特に…

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男おやつ、で、たまには柏餅!

CBCラジオで”柏餅のあんこは粒餡か?濾し餡か?”で議論になったのを聴き、喰いたくなりました、、、 でスーパーにGO!・・・で定番コナーではなく、高めの平場出店のモノを観に、、、未だ台上に並んで無く、店員さんがちょうど葉っぱに包んでいる最中で、声掛けして購入、、、粒餡ですね、別に美味ければどちらでも良い事、マイウー! 葉は本物でキレイです、しかしながら食べませんが、、、 ・・・連休中日…

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男おやつ、乾パン!

遥か昔、小学生の頃、、、 自衛隊衛生兵員の叔父に乾パンを貰ったけど、硬くて味も不味くて、何だこれ!でした、、、 あれから時間の経過があり、震災で保存食に注目が集まりました、、、 で好奇心で久しぶりに乾パンを食べてみました・・・比較して柔らかで薄く甘い味付けで、ドロップも入って、、、 昔のイメージは無いですね、ただ乾燥食品ですから飲み物必須です! マイウー!とは言えないけど、薄味…

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男おやつ、えいようかん!

これは雑誌の登山記事で見た、携帯食料の一つですね、、、 大きめな一口食べ切りサイズで、個別包装で長期保存です、好奇心で食べてみました、、、 五年保存可能≒防腐剤が多く添加されてる、と思われます、用途外では常食しない方が良いでしょう?、、、 ヤマダ電機の食品コーナーにありますが、売れ行きは悪いようで記載には”賞味期限2017.10.10”と在り、既に残り三年を切っています、、、 し…

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たまには、”敬老の日”バージョン!

9月15日は敬老の日、、、 で、母親通所のデイケアーさんからのお土産を頂いた、、、 ”両口屋是清の千なり”・・・つまりはドラ焼きなんだけど、、、 マイウー!です・・・男おやつとして美味しく頂いた。。。

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男おやつ・・・たまには、みょうがぼち!

毎年期間限定の、小麦皮にそら豆の餡で造られた餅(饅頭)である、、、 あっさりした甘味で、小豆餡より淡い味と控えめな甘味が絶妙であるが、元祖店と派生店があちこちで販売していて・・・最早”元祖だから美味い”とは言えない現状である・・・美味ければ後発でも問題はないし、極端に言うとブランドなど不要だが、買う時に客あしらいの悪い元祖本店に関してはNGである、、、 大差ないので、賞費期限が迫ると…

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桜の蜂蜜!

日本の桜の蜂蜜が、、、 200gで送料8%税込み混み¥2953円でした、、、 かなりマイウーです!、、、 が直ぐに無くなりそうです(汗)、、、 好奇心と多少のユトリと、健康志向とで買いました、、、 限定1000本だそうで、、、 まあ・良いモノは高い・、、、当然ですね。。。

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男おやつ、せんべい!

この醤油味のセンベイは美味いですね、、、 砂糖入れたコーヒーに良く合います、、、 ブラックなら?、、、多分あれかな、、、 以前女性に「子供みたい!」と言われた事があります、、、 コーヒーに砂糖を必ず入れるので、、、フレッシュは味が大きく変化する為、特にインスタント以外は入れない事が多いですね、、、美味いコーヒーは砂糖入れても美味いから、不味いのは何しても不味いし、、、 砂糖の害…

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みかん、美味い!

頂き物のみかん、、、マイウー!だから、、、 和歌山の拘りみかん!!、、、安かろう悪かろうや、偽装しホウダイが横行するなか、本物も存在する、、、 ブランドは最早信頼の証では無くなりつつある・・・例えば、リッツカールトンホテルの生ジュース/自家製パン偽装事件の如く、、、。

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マンゴーが来た!

ふつうは、マンゴーは食べない、、、 何故ならば、高いからである、、、 宮崎からマンゴーが届いたので驚いた、親戚からだけど、、、 かなり美味しいが、年に一度の贅沢と思った方が身の為だ、、、 クセが無く、上品な味は輸出しても付加価値があり成功する商品だと思う、これからは農業?かな。 無用な保護をしていても財政負担が重くなるだけで、国際競争力は付かない、、、 TPP参加でこの辺…

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男おやつ、小豆芋寒天!

TVで寒天の事をやっていて、、、 でピンと来て、単品でも充分美味い徳島・松茂のサツマイモと、従来のゼンザイとの合わせ技です、、、 ちょっと未だ寒いのっですが、マイウ―!でした(^-^)! かんてんレシピクラブ—食物繊維たっぷりのアイディアおかず&おやつ女子栄養大学出版部小菅 陽子ユーザレビュー:Amazonアソシエイト by

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酒粕トースト!

超簡単、食パンに酒粕(板状)をちぎり、バターは小さく切り、パンに載せて焼く(1000Wオーブントースターで3 -4分)、、、焼けたら更に蜂蜜を適量掛けて食す、、、マイウ―!(^-^)v

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男おやつ、レーズン玄米ブラン!

良く噛んで味わうと、段々うまみが出て来て飽きない味、、、 しかしながら甘すぎない、大人の味付け故に食べ過ぎないのでGOOD!、、、 ・健康機能食品・としてるが、コーヒーのお伴に最適だからどちらでもいいこと、、、 マイウ―!だからいいのだ、(^-^)v。

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男おやつ、食パン!

色々試して、、、パスコの4枚切りの超熟がベスト!、、、 そのまま、なにも付けずに、コクのあるシンプルな?味!!、、、 マイウ―!!!

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オレオ発売100年!

ブラック・オレオの袋にアメリカで発売100年と記載あり、、、西洋人は海苔をブラックペーパーと言い、食べないと昔聞いたが、、、 青袋のバニラクリーム版と赤袋のチーズクリーム版は定番的?それぞれで好きですね(^-^)v。 ナビスコ 4連オレオビッツサンドバニラ 20g×4袋×10個ヤマザキナビスコユーザレビュー:Amazonアソシエイト by

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男おやつ、イチゴケーキ!

男飯「カレークリームうどん」繋がりで、、、 生クリームがどうしても半分残り、、、丁度イチゴとクリームケーキを頂いたので、夕食後のデザートとした、、、 生クリーム絡みのうどんとイチゴとケーキの三連チャンを一度に味わい、マイウー(^-^)v。。。

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男おやつ、、、コーヒーのお伴!

チョット休憩でコーヒーブレイク、、、 でチョットコーヒーだけでは寂しく、おつまみは軽く、甘く無いものが、、、 在りました!、、、「チーザ77」、、、チーズの風味がナイス!、、、何故か限定?、、、 美味いけど高めな価格は税込み\190円、、、。

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男おやつ、「日向夏のマーマレード」!

材料 1・日向夏を剥いた皮を二つ分 2・砂糖は好みで、、、 3・レモン果汁を少し・・・無いから日向夏の果汁 造る 1・皮を細かく刻む・・・ちと粗過ぎた、反省、、、 2・水で10分茹で水に浸して良くしぼる、これを三回行う・・・面倒だから煮てから火を止め放置し、ザルに揚げて流水で洗い、再度火に掛け火を止め、放置し、、、二回やって苦みを適度に取る、、、 3・砂糖を加えて焦さぬように煮…

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男おやつ「フレンチバゲット」!

c="https://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/021/650/20/N000/000/002/133186112450013202323_IMG_0409H_1.jpg" width="320" height="240" class="up-image" alt="画像" title="画像を等倍で表示します" />民放TVの賢人さんのレシピをみて造りました…

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男おやつ、ココア!

疲れたので休憩兼時間待ち、、、 で何時もコーヒーだと芸が無いし、体に良い?・ココア・を飲む、、、液体だけどおやつの分類に入れよう、、、 先ずスプーンで生クリームを食べる、、、口中イッパイに広がる甘味が疲れて冷えた体と心を癒してくれる、、、後に かき混ぜて苦みと甘味を兼ね添えたココアを飲む、、、 目で観て楽しみ、生クリームとココアを二度美味しく頂いた、、、+\70円のコストは高…

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男おやつ、焼きゴマ昆布!

北海道の旅から帰宅されたお客さんからのお土産です、、、 手持ちのBSアンテナを使い、BS放送が見えるようにして欲しいとのご依頼で現場調査での出来事です、、、 で、見た目とは違い(謝)、マイウー!でした、、、お酒にも、コーヒー、お茶に合います、、、こういうお土産は有難いですね、、、感謝!!!

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男おやつ、、、洋梨!

農産物加工所でお仕事でした、、、で仕事してると、、、 保冷庫が近くにあり、台車が引き出されて、担当の方が、外面が傷み、商品価値が無くなり処分するそうで、、、、 好ければどうぞ、ということで迷いましたが、6個ばかり貰いました、。 帰宅して食すと、、、マイウー!です!(^-^)!、想定外、、、中身はGOODです!、、、感謝!!! 感想は、食感は桃に似てます、、、味は桃に従来の梨をたし…

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男おやつ「べにいもたると」、マイウー!

沖縄のお菓子を頂きました、、、 沖縄特産の紅芋を使った名産です、 芋あんの素朴な甘さと、タルト生地の柔らかさがベストな調和で連続三個食べちゃいました、、、お腹が膨れて苦しくて、反省!(;一_一)、、、 この洋菓子的和菓子?は絶品です!!

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男おやつ、「ミニどら焼き」!

これは小さく、お手軽、、、 大きなどら焼きは、小生には不向き(ちゃんと現場飯するので)、、、胸焼けしそうだし、、、 カップコーヒーのお伴に、又は移動中にパクリとやる、、、一個で間に合う、、、 サッパリ味で美味しい、、、ばら売り又は箱入りであるが、値段が不明で失礼! で、缶コーヒーは今、冷たいのしか自販機販売してないし、別事情にて買わない、この件別記事予定。

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